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El Mercado Navideño acogerá 28 casetas, atracciones para los más pequeños y talleres para todas las edades

  • Se celebrará del 29 de noviembre al 1 de diciembre en la plaza de El Raso y la calle Grande

La Navidad llega a Calahorra el 29 de noviembre con la apertura del Mercado Navideño a las 17:00 horas y el encendido de las luces a las 19:00 horas.

Del 29 de noviembre al 1 de diciembre la plaza del Raso y la calle Grande acogerán este tradicional Mercado con 28 casetas de madera, que venderán adornos de Navidad, juguetes, flores de Pascua, muérdago, dulces típicos de estas fechas, regalos, libros, belenes, objetos de artesanía, productos delicatesen,…; talleres para todas las edades y atracciones para los más pequeños.

“Es uno de los eventos más importantes del calendario turístico de Calahorra porque congrega a mucho público. Sin duda, es un reclamo muy atractivo para acercarse y visitar nuestra ciudad“, ha destacado la concejala de Cultura y Turismo, Reyes Zapata, en la presentación del programa de la décimo tercera edición de este Mercado Navideño.

El horario de apertura será el viernes de 17:00 a 20:30 horas y el sábado y el domingo de 11:00 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:30 horas.

En pleno Casco Antiguo de Calahorra este Mercado, al estilo europeo, da comienzo a la Navidad calagurritana. Además de visitar las casetas y adquirir todo tipo de productos navideños ofrece una serie de actividades para que los más pequeños se entretengan y diviertan.

El sábado y el domingo en la plaza de El Raso habrá hinchables, ludoteca y simuladores de rally y Harley durante las horas de apertura del Mercado y conciertos de la Banda Juvenil de la Escuela Municipal de Música y Artes Escénicas ‘Maestro Arroyo’ y ‘Christmas Carols’ con Marta Jiménez (voz), Daniel Amatriain (piano) y Héctor García (violín).

También se han programado 9 talleres infantiles y 1 para adultos. Todos ellos gratuitos. Los niños podrán participar en los talleres ‘Manualidades navideñas’, ‘Mariposas brillantes’, ‘Colorea y recorta’, realización de cartas de Navidad e imanes, que impartirá el Consejo de la Juventud Comarcal de Calahorra el viernes, el sábado y el domingo en su caseta del Mercado.

Además, habrá otros talleres infantiles y gratuitos para diseñar tu bola de Navidad, cocinar dulces de nieve y choco-piruletas y de manualidades, así como uno para adultos en el que se enseñará a elaborar compota de manzana y una cata de pastel Calagurris y vino caliente especiado. Para asistir a estas actividades, que tendrán lugar en la sede de la peña Philips, será necesario inscribirse previamente online en https://losbolos.es/reservas-mercado-navideno/.

El Mercado recibirá la visita del Papá Noel y su elfita Aurora el sábado por la tarde para hacerse fotografías con todos los niños que quieran tener un recuerdo. Estará en el arco de muérdago de 18:15 a 20:30 horas.

También se acercarán hasta la plaza de El Raso el domingo ‘Tus muñecos amigos navideños’ de 12:15 a 14:00 horas y los pajes de los Reyes Magos para recoger cartas con las peticiones para Sus Majestades Melchor, Gaspar y Baltasar de 17:15 a 20:30 horas.

Asimismo, durante el fin de semana se celebrarán distintos espectáculos de globos encantados, de magia con Nacho el payaso y de teatro con ‘El show de los Plómez: compras y risas navideñas’; partidas rápidas de ajedrez y se repartirá chocolate y bollos.

“Un programa muy completo con actividades dirigidas a todos los públicos para visitar y disfrutar del Mercado Navideño”, ha valorado Zapata, que ha invitado a venir a Calahorra esos días.

Este año se sumará el espectáculo de muñecos animados y música ‘Navilandia’, que se inaugurará el 29 de noviembre a las 20:00 horas. Los pases del sábado y el domingo serán a las 11:00, 12:00, 13:00, 18:00, 19:00 y 20:00 horas.

Además, el club cultural y de coleccionismo ‘El Lazarillo’ ha organizado un Rastrillo navideño en el Centro cultural Fernando Herce, que abrirá sus puertas el sábado de 17:00 a 20:30 horas y el domingo de 11:00 a 13:30 horas.

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19 de noviembre de 2024

La Feria Sabores de otoño se celebrará el 19 de noviembre en la plaza de El Raso

Turismo
  • Desde el 16 de noviembre podrá degustarse la ruta de pinchos de setas y hongos, integrada por 25 bares,
  • El 18 de noviembre habrá una salida para recolectar ejemplares en los pinares del entorno del Perdiguero

Nueva cita gastronómica en Calahorra. Del 16 al 19 de noviembre 25 bares y restaurantes de la ciudad han preparado una gran variedad de pinchos en los que el ingrediente principal son las setas y los hongos.

Croquetas de boletus; champiñón relleno de bacon; setas rebozadas con jamón serrano; empanadillas de shiitake, pollo y queso cremoso; tosta de setas y gambas con reducción de balsámico; carpaccio de setas Eryngii, vinagreta de cítricos, frutos secos y queso curado y muchas más tapas podrán degustarse en la ruta de pinchos.

Además, también se ofertarán platos para llevar como cachopo king con hongos, foie y trufa; fajitas de setas de cardo con mozzarela y bacon; y cachopo de hongos con queso gruyere; así como brochetas de setas dulces.

Un atractivo para acercarse a Calahorra y visitar sus monumentos.

“Tenemos un potencial gastronómico muy importante con un sector hostelero muy dinámico y siempre dispuesto a innovar y a participar en eventos que animen la ciudad y atraigan a turistas”, ha destacado la concejala de Turismo, Reyes Zapata, que ha añadido “el otoño es una época gastronómicamente muy interesante. Las setas son uno de los productos estrella de esta estación del año y protagonistas de estas jornadas, que volverán a convertir a Calahorra en un destino interesante y apetecible para los viajeros gastronómicos”.

Ha continuado “el fin de semana la Feria de la Golmajería y las Jornadas de la Cazuelilla fueron un éxito, que deseamos que vuelva a repetirse con esta acción de dinamización turística”.

La ruta de pinchos está incluida en el programa de la Feria Sabores de otoño, que organiza el Ayuntamiento de Calahorra con la colaboración del Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón de La Rioja y del grupo cultural micológico Verpa de Logroño.

La Feria contará con 4 expositores de productos otoñales y tendrá lugar en la plaza de El Raso el domingo, 19 de noviembre, de 11 a 14 horas.

Durante la apertura de la Feria podrá visitarse la exposición de micología con todas las setas y hongos recolectados el sábado, 18 de noviembre. El montaje de la muestra correrá a cargo de Antonio Ezquerro y Luis Ballester, miembros del grupo Verpa y de la Sociedad Ibérica de Micología.

A las 13 horas habrá una degustación gratuita de pinchos de seta que se servirán acompañados de un vaso de vino o una botella de agua.

Estas actividades dedicadas a la micología comenzarán el viernes, 17 de noviembre, con una conferencia de Antonio Ezquerro y Luis Ballester en el salón del Centro Joven Municipal a las 19:30 horas.

A las 20:30 horas la Banda Municipal de Música ofrecerá un concierto en el teatro Ideal. Las entradas tienen un coste de 3 euros.

El sábado, 18 de noviembre, a las 9 horas, todas las personas que estén interesadas en recolectar ejemplares en los pinares del entorno del embalse del Perdiguero quedarán en el aparcamiento de La Planilla para iniciar la salida. Para participar en esta actividad será necesario inscribirse en la Oficina de Turismo llamando al número de teléfono 941 10 50 61 o enviando un mail a la siguiente dirección turismo@calahorra.es

Ese mismo día se realizarán dos visitas guiadas. A las 12 horas a la Catedral de Santa María y a las 18 horas el recorrido “Caminos de Peregrinaje” con salida desde el pórtico de la Catedral.

Y de 18:30 a 20 horas se impartirá un taller práctico de identificación de setas y explicativo de las especies en el Centro Joven Municipal y a las 20 horas actuará el Coro Cuchuflete en el teatro Ideal.

Programa Feria Sabores de otoño

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8 de noviembre de 2023

El Ayuntamiento de Calahorra recibe las obras de puesta en valor y cubrición del yacimiento arqueológico “Las Medranas”

UrbanismoTurismo
  • Han tenido un coste de más de 1 millón de euros

Esta mañana se han recibido las obras de cerramiento y cubrición del yacimiento arqueológico “Las Medranas” para su musealización y puesta en valor, cuyo presupuesto de adjudicación fue de 1.033.382,63 euros al que hay que sumar el coste de la redacción del proyecto de 54.946,06 euros.

Una actuación incluida en la Estrategia Desarrollo Urbano Sostenible Integrado (EDUSI) “Calahorra, dos milenios de futuro” y susceptible de ser cofinanciada al 50% por la Unión Europea, a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el marco del Programa Operativo Plurirregional de España (POPE) 2014-2020.

A la recepción de los trabajos han asistido la alcaldesa, Mónica Arceiz; el concejal de Urbanismo, Antonio Mazo; el director de ejecución de la actuación, Fernando Marín; y el arquitecto técnico municipal, Javier Herreros.

El yacimiento “Las Medranas” se encuentra dentro del catálogo de Elementos singulares protegidos del Plan General Municipal de Calahorra.

Los trabajos, ejecutados por la UTE L&M Ingenieros-Pedro López Las Medranas”, han consistido en la cubrición y cerramiento del yacimiento y en la musealización de los restos arqueológicos encontrados en el año 2016.

Se trata de estructuras de lagares datadas en los siglos XVII y XVIII, que constatan la importante actividad vitivinícola en la ciudad y en La Rioja Baja. También hay un torreón medieval, pero hay un elemento que destaca sobre los demás, que es el torreón romano del siglo I y parte de un foso.

Todos estos restos quedan a la vista y para poder visitarlos y verlos de cerca se han acondicionado unas pasarelas que permiten recorrerlos. Junto a estas pasarelas se han colocado tres paneles explicativos sobre los restos arqueológicos que se contemplan.

Además, de la puesta en valor del yacimiento “Las Medranas” se han llevado a cabo el cerramiento perimetral apoyado en una zapata corrida con murete y la cubrición del mismo con cubierta a dos aguas sustentada en una estructura de acero tridimensional, apoyada a su vez en columnas metálicas. Estas columnas están cimentadas en micropilotes para disminuir el área de cimentación y alterar lo mínimo posible los restos arqueológicos.

La musealización del yacimiento incluye un módulo prefabricado que servirá como punto de información para los visitantes y aseos.

El acceso a “Las Medranas” se ha habilitado por la travesía de Pastelería.

Próximamente se informará de las visitas a este yacimiento arqueológico.

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7 de noviembre de 2023

La XVII Feria de la Golmajería recibe 7.000 visitas, un 40% más que en la pasada edición

Turismo
  • Se consolida como un evento gastronómico de referencia
  • En las actividades programadas participaron 840 personas

La XVII Feria de la Golmajería ha sido un éxito de visitantes y de participantes en las actividades programadas.

Desde que abrió sus puertas el sábado, 4 de noviembre, a las 11 horas, hasta que las cerró el domingo, 5 de noviembre, a las 14 horas, recibió la visita de 7.000 personas, un 40% más que en el año pasado. Principalmente procedentes de Calahorra y de otros municipios de La Rioja (85%) aunque también se acercaron a la Feria navarros (4%) y de otras comunidades autónomas (11%).

Por primera vez, tuvo lugar en el paseo del Mercadal. Ubicación preferida para el 100% de los participantes en la Feria, que también todos ellos se encuentran satisfechos con los resultados obtenidos en esta edición.

Además, el 65% ha mejorado sus ventas respecto al año pasado.

Un total de 18 stands, 3 más que en 2023, mostraron los dulces más característicos de la gastronomía de Calahorra y La Rioja y típicos de estas fechas, poniendo en valor la cultura del dulce.

Todas las actividades programadas paralelamente a la celebración de la Feria de la Golmajería contaron con numerosos participantes. En los cinco talleres que se impartieron durante el fin de semana se inscribieron 250 niños, que dibujaron, se maquillaron y elaboraron galletas y brochetas de chuches. A las dos sesiones de cuentacuentos asistieron 100 niños y en la cata de hidromiel participaron quince personas.

El espectáculo de magia y globoflexia fue seguido por 75 espectadores y 400 niños se divirtieron saltando en el hinchable, instalado junto a la carpa.

Las personas que visitaron la Feria de la Golmajería pudieron adquirir miel, mermeladas, fardelejos, chocolates y tartas hasta pasteles, frutas confitadas, turrones y huesos de Santo, entre otros muchos dulces, y disfrutar de las actividades programadas.

Al 88% de los visitantes encuestados le ha parecido muy bien la Feria.

Estos datos confirman el éxito de esta Feria, organizada por el Ayuntamiento de Calahorra, que convirtió a Calahorra en un atractivo turístico y dinamizó la ciudad durante el pasado fin de semana.

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7 de noviembre de 2023

La Feria de la Golmajería abre sus puertas el sábado, 4 de noviembre, en Calahorra con 18 expositores y un dulce programa de actividades gratuitas

Turismo
  • Por primera vez se celebra en el paseo del Mercadal para darle mayor visibilidad

La carpa instalada en el paseo del Mercadal acogerá la décimo séptima edición de la Feria de la Golmajería durante este fin de semana.

Abrirá el sábado, 4 de noviembre a las 11 horas y podrá visitarse el sábado, de 11 a 14 horas y de 17 a 20:30 horas, y el domingo, de 11 a 14 horas.

Un total de 18 expositores, 3 más que el año pasado, participan en esta edición mostrando los dulces más característicos de la gastronomía de Calahorra y La Rioja y típicos de estas fechas. Un gran escaparate de la golmajería.

Las personas que se acerquen hasta la Feria podrán adquirir desde miel, mermeladas, fardelejos, chocolates y tartas hasta pasteles, frutas confitadas, turrones, huesos de Santo,…

Además, de visitar los stands todos los asistentes podrán participar en las numerosas y variadas actividades gratuitas programadas para animar y dinamizar esta Feria, que tendrán lugar en el interior de la carpa durante el fin de semana.

El sábado, 4 de noviembre, a las 11 horas se impartirá el taller “Galletitas dulces en boca” y a las 12 horas otro de gominolas “Las increíbles brochetas de Willy Wonka”. A las 13 horas habrá un nuevo taller de manualidades titulado “Bienvenido otoño” y una degustación de hidromiel de Campomiel La Mielería.

Por la tarde, a las 17 horas se impartirá un nuevo taller de gominolas “Chucheterapia” y a las 19 horas el mago Juancho protagonizará un show de magia y globoflexia.

Las actividades continuarán el domingo, 5 de noviembre, con dos funciones de Cuentacuentos “El Mercado de las Golosinas I y II” a las 12 y a las 13:15 horas, respectivamente, y a las 12:30 horas con el taller de maquillaje “Cuentos dulces”.

Asimismo, durante la celebración de la Feria de la Golmajería habrá hinchables en el paseo del Mercadal y entre todos los clientes se sorteará un viaje para dos personas.

También se realizarán dos visitas guiadas el sábado, 4 de noviembre. A las 10:30 horas un recorrido por las huertas calagurritanas, la ciudad y el Museo de la Verdura bajo el título de “Experiencia Turística Gastronómica” y a las 12 horas una visita a la Catedral de Santa María.

Durante el fin de semana también podrá disfrutarse de las Jornadas de la Cazuelillas en Calahorra. Otra cita gastronómica que reúne a 32 bares y restaurantes de la ciudad en una Ruta en la que ofrecen más de 100 guisos tradicionales de la cocina calagurritana y riojana.

 

Ruleta de la Suerte

Coincidiendo con la Feria de la Golmajería el sábado, 4 de noviembre, se colocará la Ruleta de la Suerte en el paseo del Mercadal, de 11 a 14 y de 17 a 20:30 horas.

Todas las personas que hayan comprado en los comercios de Calahorra entre el 30 de septiembre y el 7 de octubre y que compren el mismo sábado, 4 de noviembre, podrán probar suerte presentando los tickets de compra.

Se van a repartir 170 premios por un importe total de 3.500 euros.

 

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3 de noviembre de 2023

Las Jornadas de la Cazuelilla comienzan el 1 de noviembre con 32 bares participantes y más 100 guisos para degustar

Turismo
  • Se celebrarán en Calahorra hasta el 5 de noviembre

Los amantes y aficionados a la buena comida tienen una cita ineludible en Calahorra.

Del 1 al 5 de noviembre la Ciudad de la Verdura rinde homenaje a  la cocina tradicional calagurritana y riojana y celebra las Jornadas de la Cazuelillla.

Un total de 32 bares y restaurantes de la ciudad participan en la Ruta de la Cazuelilla con más de cien deliciosos y sabrosos guisos, típicos de la gastronomía de La Rioja.

Callos, bacalao a la riojana, patatas a la importancia, caracoles, pochas, carrilleras, caparrones con sacramentos, migas, oreja de cerdo rebozada, picadillo con huevo, lomo con pimientos y gordillas son algunos de los platos que podrán degustarse en estas Jornadas, que también ofrecerán precocinados para llevar y gominolas de huevos fritos con chorizo y alubias.

Todos estos guisos se servirán en cazuelitas de barro en horario de mañana, tarde y noche.

Durante estos cinco días Calahorra se convertirá en un referente gastronómico con la celebración de la décimo cuarta edición de las Jornadas de la Cazuelilla.

Sin duda, un atractivo reclamo para acercarse hasta la ciudad y disfrutar de un magnífico día visitando sus monumentos, descubriendo su historia y cultura, así como probando su variada y exquisita cocina.

El fin de semana las citas gastronómicas se multiplican en Calahorra con la Feria de la Golmajería, que tendrá lugar en la carpa del paseo del Mercadal. Allí se darán cita 17 expositores en los que se podrá adquirir desde miel, mermeladas, fardelejos, chocolates y tartas hasta pasteles, frutas confitadas, turrones, huesos de Santo,… Todos los dulces más característicos de la gastronomía de Calahorra y La Rioja y propios de estas fechas.

El Ayuntamiento de Calahorra organiza estos dos eventos que están totalmente consolidados en el calendario gastronómico de La Rioja y del norte de España.

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31 de octubre de 2023

La Casa de los Curas expone una selección de las fotografías presentadas al III Concurso de turismo de naturaleza “Ciudad de Calahorra” hasta el 26 de noviembre

Turismo
  • Hoy a las 19:30 horas la concejala de Turismo, Reyes Zapata, inaugura la muestra y entrega los premios a los ganadores

La Casa de los Curas expondrá las veinte fotografías seleccionadas por el jurado de las ochenta y ocho presentadas a la tercera edición del concurso fotográfico de turismo de naturaleza “Ciudad e Calahorra” hasta el 26 de noviembre.

Esta tarde, la concejala de Turismo, Reyes Zapata, inaugurará la muestra y entregará los premios a los ganadores del concurso.

La fotografía titulada “Sed” de Ernesto Celorrio ha sido premiada en la categoría “El agua en la naturaleza calagurritana” y Santiago Peña ha ganado la categoría “Fauna en Calahorra: vertebrados” con su instantánea “La cigüeña y la luna”.

David Vallejo ha sido el ganador de la categoría “Tema libre sobre la naturaleza en el término municipal de Calahorra” por su imagen “Ciruelo silvestre”.

Los tres premiados recibirán 900 euros cada uno.

La exposición podrá contemplarse de lunes a viernes, de 9 a 13:30 horas, de jueves a sábados, de 18 a 20 horas, y los domingos y festivos de 12 a 14 horas.

En esta tercera edición del concurso fotográfico de turismo de naturaleza “Ciudad de Calahorra” han participado 31 personas, que han presentado un total de 88 fotografías.

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20 de octubre de 2023

Doble cita gastronómica en Calahorra del 1 al 5 de noviembre: Jornadas de la Cazuelilla y la Feria de la Golmajería

Turismo
  • 32 bares y restaurantes integran la Ruta de la Cazuelilla que ofrece más de cien guisos
  • La Feria de la Golmajería se traslada al paseo del Mercadal con 17 expositores, 2 más que en 2022

Calahorra volverá a ser un referente gastronómico del 1 al 5 de noviembre, coincidiendo con la festividad de Todos los Santos. Celebrará la décimo cuarta edición de las Jornadas de la Cazuelilla y la décimo séptima edición de la Feria de la Golmajería.

Dos actividades organizadas por el Ayuntamiento de Calahorra, que se han consolidado como citas importantes del calendario gastronómico de La Rioja y del norte de España.

“Son unos días perfectos para disfrutar de Calahorra, visitando nuestra ciudad, saboreando nuestra exquisita gastronomía y comprando. Es un plan muy atractivo“, subraya la concejala de Turismo, Reyes Zapata, que anima a que “se acerquen a nuestra ciudad estos días y compartan con nosotros estos eventos gastronómicos”.

Un total de 32 bares y restaurantes participarán en la Ruta de la Cazuelilla, integrada por más de cien deliciosos guisos de la cocina tradicional calagurritana. Se servirán del 1 al 5 de noviembre en horario de mañana, tarde y noche.

Callos, bacalao a la riojana, caracoles, pochas, carrilleras, caparrones con sacramentos, migas, lomo con pimientos y gordillas son algunos de los platos típicos calagurritanos que podrán degustarse en esta Ruta, que también ofrecerá precocinados para llevar y gominolas de huevos fritos con chorizo y alubias.

Paralelamente a estas Jornadas se desarrollará también la Feria de la Golmajería en el paseo del Mercadal los días 4 y 5 de noviembre.

Una de las principales novedades de esta nueva edición será el cambio de ubicación, se traslada a una carpa que estará instalada en el hall del Mercadal.

“Queremos darle mayor visibilidad  a esta Feria trayéndola al centro de la ciudad”, explica la concejala de Turismo.

La carpa acogerá 17 expositores, 2 más que el año pasado, en los que se podrá adquirir desde miel, mermeladas, fardelejos, chocolates y tartas hasta pasteles, frutas confitadas, turrones, huesos de Santo,… Todos los dulces más característicos de la gastronomía de Calahorra y La Rioja y típicos de estas fechas.

La Feria abrirá el 4 de noviembre a las 11 horas y podrá visitarse el sábado, de 11 a 14 horas y de 17 a 20:30 horas, y el domingo, de 11 a 14 horas.

Además, de visitar los stands todos los asistentes podrán participar en las actividades gratuitas programadas para animar y dinamizar la Feria de la Golmajería, que tendrán lugar en el interior de la carpa durante el fin de semana.

El sábado, 4 de noviembre, a las 12 horas se impartirá el taller de gominolas “Las increíbles brochetas de Willy Wonka” y a las 13 horas habrá una degustación de hidromiel de Campomiel La Mielería. Por la tarde, a las 17 horas se impartirá un nuevo taller de gominolas “Chucheterapia” y a las 19 horas el mago Juancho protagonizará un show de magia y globoflexia.

Las actividades continuarán el domingo, 5 de noviembre, con dos funciones de Cuentacuentos “El Mercado de las Golosinas I y II” a las 12 y de 13:15 a 13:45 horas, respectivamente, y a las 12:30 horas con el taller de maquillaje “Cuentos dulces”.

Asimismo, durante la celebración de la Feria habrá hinchables en el paseo del Mercadal y entre todos los clientes se sorteará un viaje para dos personas.

También se realizarán dos visitas guiadas el sábado, 4 de noviembre. A las 10:30 horas un recorrido por las huertas calagurritanas, la ciudad y el Museo de la Verdura bajo el título de “Experiencia Turística Gastronómica” y a las 12 horas una visita a la Catedral de Santa María.

 

 Programa Golmajería

 

Ruleta de la Suerte

Coincidiendo con la Feria de Golmajería el sábado, 4 de noviembre, se colocará la Ruleta de la Suerte en el paseo del Mercadal, de 11 a 14 y de 17 a 20:30 horas.

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18 de octubre de 2023

La exposición “Sabores y Aromas de Sefarad” puede visitarse en la Casa de los Curas hasta el 15 de octubre

Turismo

Con motivo de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía la Casa de los Curas expone la muestra “Sabores y Aromas de Sefarad” hasta el próximo 15 de octubre.

Durante un mes podrá contemplarse esta exposición en Calahorra, ciudad integrante de la Red de Juderías de España.

“Invitamos a acerarse a verla para descubrir la historia de la cocina sefardí -llena de sabor-, aprender a cocinar nuevos platos y adentrarse en la cultura judía a través de su gastronomía“, ha destacado la concejala de Turismo, Reyes Zapata, que ha inaugurado esta tarde “Sabores y Aromas de Sefarad” junto a la concejala de Cultura, Isabel Sáenz.

La muestra, que consta de 27 láminas, recorre la historia de la gastronomía judeoespañola. Desde platos predecesores de muchos de los que hoy disfrutamos en nuestras mesas como la Adafina y el potaje de lentejas a los dulces fritos, confituras y conservas.

Algunas de estas láminas son recetas del libro “Sabores de Sefarad”, del investigador y cocinero Javier Zafra.

Con esta exposición la Red de Juderías de España pretende divulgar las características de la cocina judía para que se conozcan las conexiones y vuelva a entrar en nuestras cocinas, reconociendo sus peculiaridades y las de la cultura judía.

“Sabores y Aromas de Sefarad” podrá visitarse de lunes a viernes, de 9 a 13:30 horas; de jueves a sábados, de 16 a 20 horas; y los domingos y festivos de 12 a 14 horas.

Ya ha recorrido Grecia, Italia, Turquía, Polonia  y varios municipios de España. Desde hoy y hasta el 15 de octubre tenemos la oportunidad de contemplarla en Calahorra.

 

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15 de septiembre de 2023

La plaza de El Raso vuelve a ser el escenario del Festival “Calahorra con pimientos” el domingo, 24 de septiembre

Turismo
  • 23 establecimientos hosteleros participan en la ruta de pinchos que comenzará el 21 de septiembre
  • El mercado de pimientos contará con 5 expositores
  • El concurso de asado de pimientos comenzará el domingo a las 11:30 horas

El pimiento será el protagonista en Calahorra del 21 al 24 de septiembre.

Vuelve el Festival “Calahorra con pimientos” a la Ciudad de la Verdura, que este año celebra su novena edición.

De nuevo, la plaza de El Raso será el escenario de este Festival el domingo, 24 de septiembre, de 10 a 14 horas. La actividad central será el mercado de pimientos, que contará con cinco puestos: Fuertes Gourmet, El Mercado de Miguel, La tienda de Flor, El Bacalao del abuelo y Congelados 7 mares.

A las 11:30 horas comenzará el concurso de pimientos. Para esa hora tendrán que estar preparadas las ascuas para el asado y el menaje. Las personas interesadas en participar deberán inscribirse previamente en la Oficina municipal de Turismo, sita en la misma plaza de El Raso, presencialmente, o llamando al número de teléfono 941 10 50 61 o por correo electrónico en la siguiente dirección turismo@calahorra.es

Los concursantes deberán estar en la plaza a las 10:30 horas y se les facilitará 1 kilogramo de pimientos del cristal, carbón, asador y los utensilios necesarios asarlos.

Todos comenzarán a asar a la misma hora, las 11:30 horas. Quien emplee menos tiempo en pelarlos obtendrá mejor valoración. También se tendrá en cuenta la calidad de la limpieza del pimiento (sin pepitas, sin rabo y sin peladura alguna).

A todos los participantes se les regalará un delantal y al ganador o ganadora un lote de productos de la huerta.

A las 12 horas se realizará un taller infantil para la confección de imanes y a las 13 horas se ofrecerá una degustación gratuita de pimientos recién asados.

Durante toda la mañana habrá un hinchable gratuito para los más pequeños.

Además, a partir del jueves, 21 de septiembre, 23 establecimientos hosteleros de la ciudad servirán pinchos, cuyo ingrediente principal será el pimiento, y dos carnicerías locales dispondrán de platos cocinados también con esta verdura como protagonista.

Algunos de los platos de la cocina en miniatura que podrán saborearse en esta ruta de pinchos serán carrillera con confitura de pimiento; croquetas de foie con mermelada de piquillo; pimientos rellenos de carne, pescado, setas o verduras; brandada de pimiento y pimientos asados en casa con velo de papada y huevo a 65º.

Por su parte, las carnicerías que participan en este Festival elaborarán hamburguesas y cachopos de piquillo.

Para completar el programa se han programado dos visitas guiadas para el sábado, 23 de septiembre. A las 10:30 horas a la zona histórica de Calahorra y a las 12 horas a la Catedral de Santa María.

Por la tarde, en el teatro Ideal se representarán la obra “Vive Moliére” a las 20 horas.

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13 de septiembre de 2023

Las Jornadas Europeas de la Cultura Judía comienzan este viernes, 15 de septiembre, con las visitas al Archivo municipal

Turismo
  • Calahorra se suma a esta celebración con propuestas musicales, gastronómicas y culturales para promocionar el legado judío de la ciudad hasta el 17 de septiembre

Calahorra celebrará del 14 al 17 de septiembre las Jornadas Europeas de la Cultura Judía como ciudad integrante de la Red de Juderías de España-Caminos de Sefarad.

El programa de actividades comenzará el viernes, 15 de septiembre, con tres visitas al Archivo Municipal, que se encuentra en el sótano del edificio consistorial, en las que se explicará la documentación relativa a la cultura hebrea que allí se guarda. Serán a las 11, 11:30 y 12 horas. Las inscripciones se formalizarán por teléfono, llamando al 941 10 50 61.

Ese mismo día, a las 19:30 horas se inaugurará la exposición “Sabores y Aromas de Sefarad” en la sala de exposiciones de la Casa de los Curas (c/Mayor 24).

La muestra a través de 27 láminas recorre la historia de la gastronomía judeoespañola con la que la Red de Juderías de España pretende divulgar las características de esta cocina para que se conozcan las conexiones y vuelva a entrar en nuestras cocinas, reconociendo sus peculiaridades y las de la cultura judía.

La exposición podrá visitarse hasta el próximo 15 de octubre de lunes a viernes, de 9 a 13:30 horas, de jueves a sábados, de 18 a 20 horas, y los domingos y festivos de 12 a 14 horas.

La programación continuará el sábado, 16 de septiembre, con seis actividades para disfrutar de un magnífico día en Calahorra. A las 10:30 horas se realizará una visita guiada y gratuita por la zona histórica de Calahorra, incluyendo el barrio judío. El punto de salida será el monumento a la “La Moza” en el paseo del Mercadal.

A las 12 horas comenzará una visita guiada a la Catedral de Santa María en la que también se accederá a la Sacristía y al Museo Diocesano. El punto de encuentro será el pórtico y habrá que inscribirse telefónicamente en el número 941 13 00 98.

Por la tarde, a las 18:30 horas Carlos Fuertes dirigirá una cata comentada de vino Khoser en el Centro cultural “Deán Palacios”. Las plazas son limitadas y es necesario inscribirse previamente en el número de teléfono 941 13 11 14.

A continuación, a las 18:45 horas, la filóloga Lidia de Felipe impartirá un taller de escritura en el patio del Centro cultural “Deán Palacios”, que a las 20 horas acogerá el concierto de música y danza sefardí con el grupo Evoéh.

Aproximadamente sobre las 21:30 horas en el mismo “Deán Palacios” los restaurantes calagurritanos Ciudad de Calahorra, Gala y  el Parador Nacional de Turismo Marco Fabio Quintiliano, pertenecientes al programa RASGO, ofrecerán una cena degustación de pinchos al estilo sefardí compuesta por almodrote de berenjena, albondaquillas de cordero al estilo sefardí y crema de leche de almendras y cabra, frutos secos y especias.

A continuación, el grupo de voluntariado turístico-cultural municipal realizará una visita guiada nocturna y gratuita al barrio de la Judería de la ciudad.

El domingo, 17 de septiembre, finalizará la celebración de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía con una visita a la Judería y al patrimonio documental sefardí de la Catedral a las 11:30 hora, que estará guiada por el grupo de voluntariado turístico-cultural municipal y el encargado del Archivo Catedralicio. El punto de encuentro será el Centro cultural “Deán Palacios” y para inscribirse habrá que llamar al 941 10 50 61.

El Ayuntamiento de Calahorra ha preparado un atractivo y completo programa con propuestas musicales, gastronómicas y culturales para mostrar y promocionar el legado judío de la ciudad, así como disfrutar y divertirse en la ciudad.

Además, durante este fin de semana los restaurantes del programa de calidad turística RASGO de la ciudad servirán unos menús compuestos de platos típicos de la gastronomía judía como berenjena rellena de cuscús gratinada al queso, cordero al estilo sefardí y adafina.

Las Jornadas Europeas de la Cultura Judía se celebrarán en más de 30 países y aproximadamente en 300 ciudades, siendo una de ellas Calahorra.

 

Concurso de fotografía

A lo largo del mes de septiembre las ciudades de la Red rinden un homenaje al recuerdo Sefarad a través de una puerta, que en Calahorra está colocada en el interior de la Casa de los Curas, que evoca la memoria de una época en la que las familias sefardíes vivían en Sefarad y cuyas llaves se llevaron, tras la expulsión con la esperanza de regresar.

La puerta es un gran vinilo en el que puede leerse “la memoria es la facultad de conservación por excelencia. El acto que mejor define la memoria es el recuerdo”. Una cita de Henry Bergson.

Las personas que quieran participar en el concurso deberán hacer una foto a la puerta de la memoria, ver el vídeo explicativo de las Jornadas a través del código QR que aparece en la puerta y subir una foto a Instagram etiquetando #memoria #redjuderias #aytocalahorra o enviarla por correo electrónico descubridores@redjuderias.org

Todos los participantes entrarán en el sorteo de dos packs descubridores en cada ciudad de la Red de Juderías de España.

 

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13 de septiembre de 2023
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