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• Algunas de estas piezas se exhibirán en la Pasarela ‘Ciudad e la Verdura’ el 24 de abril
• El Ayuntamiento de Calahorra destaca la participación y colaboración del joyero calagurritano que ha contribuido a proyectar la imagen de la ciudad dentro y fuera de España

“Cada año, al ver el mostrador y su trabajo, volvemos a sorprendernos. Sus creaciones son siempre espectaculares, piezas que da gusto contemplar y llevar, pensadas para trascender Calahorra y, en muchos casos, llegar más allá de nuestras fronteras. Son obras de arte”.

Con estas palabras, la concejala de Turismo, Reyes Zapata, ha definido el trabajo del joyero calagurritano Jesús Ángel Ruiz, de joyería Ruiz Domínguez, que ha presentado, esta mañana, su última colección de joyas de verduras, dentro de la trigésima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura.

«Queremos despedirnos porque todo tiene un principio y un final. Los años van pasando y nunca pasan en balde. En este momento, hemos querido hacer nuestra última colección con un homenaje a todos», ha anunciado su diseñador Jesús Ángel Ruiz, también gemólogo, tasador y presidente de la Asociación española de tasadores de alhajas.

Ha continuado explicando que “para este año, como novedad, he introducido la hoja de cardo y hemos hecho un pequeño guiño al sector vitivinícola, presente en la edición de la Pasarela ‘Ciudad de la Verdura’ 2026″.

En la nueva colección, compuesta por alrededor de 30 piezas, pueden verse joyas como collares, pendientes, brazaletes y relojes con alcachofas, lombardas, pimientos, coles, zanahorias, calabazas,… También ha creado etiquetas de conserva y resina con diferentes verduras dentro.

Entre todas ellas, el joyero calagurritano ha destacado un brazalete “elaborado con una alcachofa subida, secada al aire durante todo el invierno. Le hemos aplicado un dorado más intenso para darle una estética más atractiva”.

Para la realización de esta colección de joyas con motivo de las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura, Jesús Ángel Ruiz ha contado con la colaboración del cocinero calagurritano Esteban Alegría, del restaurante La Comedia.

“El verdadero artista es él, yo solo deshidrato las verduras que emplea”, ha subrayado Esteban Alegría.

Algunas de estas 30 piezas se exhibirán en la XIII Pasarela ‘Ciudad de la Verdura’ el viernes, 24 de abril, a partir de las 20:00 horas en la carpa del recinto ferial.

Tras el desfile, toda la colección de joyas de verduras estará expuesta y se podrá adquirir en la joyería Ruiz Domínguez.

• Podrán degustarse 67 bocados diferentes elaborados con verduras desde las 19:30 hasta las 23:30 horas

Las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura continúan con la apertura del Túnel del Pincho los días 22 y 23 de abril en la carpa instalada en el recinto ferial, junto al parque Víctimas del terrorismo.

Un total de 16 establecimientos hosteleros de Calahorra participan en esta nueva edición en la que ofrecerán 67 pinchos de verduras diferentes.

Durante estos dos días, de 19:30 a 23:30 horas, la carpa se convertirá en un espacio de ‘street food’ animado por el dj calagurritano Escri.

El Túnel del Pincho es una de las citas más destacadas y multitudinarias de esta Fiesta de Interés Turístico Regional, atrayendo a amantes de la gastronomía en miniatura y de los productos de la huerta calagurritana.

Piquillo caramelizado con careta rebozada y calabacín; quiche de puerros; piruleta de alcachofa con boletus y jamón; canelones de espinacas y piñones; verduras en tempura de la casa; nidos de verduras con huevo; palomitas de coliflor con salsa Romesco; tartaleta de pisto vegetal con muselina de hongos; tosta de pimientos de piquillo confitados con rulo de cabra fundido; croquetas de verdura; carne mechada con ratatoille de verduras en pan Brioche; alcachofas con jamón; borraja gratinada; espárragos rellenos de espinacas y gambas; pincho de lechuga, tomate, queso de cabra y pimiento seco con reducción de vino y bacalao rebozado con calabacín, puerro crujiente y pimiento del patrón son algunas de las delicias de verduras en miniatura que podrán degustarse mañana y el jueves.

Las personas que quieran saborear este recorrido gastronómico pueden adquirir los tiques directamente en la carpa del recinto del ferial los días 22 y 23 de abril.

El precio del tique es de 6 euros e incluye una copa de cristal de la ‘Ciudad de la Verdura’, un pincho y una bebida, a elegir entre vino, agua o cerveza. Y pincho y bebida costarán 4 euros.

Los tiques podrán canjearse en cualquiera de los 16 establecimientos participantes.

El Túnel del Pincho es una de las propuestas gastronómicas de las Jornadas de la Verdura, que también proponen menús especiales que ofrecen los restaurantes, la Ruta de pinchos de verduras y las degustaciones que se servirán durante estos días en Calahorra, conformando un atractivo y completo programa culinario en torno al producto local y convirtiendo a Calahorra en un referente gastronómico.

• Se encuentran ubicados en la Casa de los Curas
• El horario de atención al público es lunes a viernes de 8:00 a 14:30 horas

Desde hoy, martes 21 de abril, será el área municipal de Servicios Sociales, ubicada en la Casa de los Curas (calle Mayor 24), el lugar donde se debe solicitar y tramitar el certificado de vulnerabilidad, exigido en el marco de la Regularización Extraordinaria para Personas Migrantes.

El procedimiento se tramitará de la siguiente forma: los interesados deberán acudir a los Servicios Sociales municipales, allí se les asignará un número de atención. Las solicitudes para expedir el certificado de vulnerabilidad se tramitarán por orden de llegada cada día.

El horario de atención al público de los Servicios Sociales municipales es de lunes a viernes de 8:00 a 14:30 horas.

• Esta actuación, que ha afectado a un tramo de 3,05 kilómetros, ha contado con un presupuesto de adjudicación de 474.680,12 euros

El Gobierno de La Rioja, a través de la Dirección General de Infraestructuras, ha finalizado las obras de refuerzo del firme de la carretera autonómica LR-482, que conecta Calahorra con la aldea de Murillo de Calahorra, tras una inversión de 474.680,12 euros que ha servido para mejorar la seguridad vial y la comodidad en la conducción. Esta actuación ha afectado a un tramo de 3,05 kilómetros de vía situado entre la aldea y el enlace con la carretera LR-134.

En primer lugar, la intervención ha comprendido la reparación de los baches, la regularización de la calzada, la limpieza y desbroce de los arcenes y el fresado de las juntas en los pasos sobre el ferrocarril y el canal de Lodosa.

Posteriormente, se ha ejecutado el refuerzo del firme mediante una capa de mezcla bituminosa de 10 de centímetros de espesor. Por último, y entre otras actuaciones, se ha renovado la señalización horizontal y vertical, así como los elementos de balizamiento y las barreras de seguridad.

Con anterioridad, el firme se encontraba muy deteriorado, presentando diferentes zonas de baches y repelados, algunas de ellas con pérdida total del árido. Además, los bordes de la carretera habían cedido en diferentes puntos. Estas deficiencias habían requerido la ejecución de numerosas actuaciones de bacheo.

Esta mejora reafirma el compromiso del Gobierno de La Rioja con la conectividad de los calagurritanos, así como con la modernización de toda la red viaria de nuestra región.

Charla ‘Verduras, vida saludable y arte a lo largo de la historia’.

Ponente: Dña María Trinidad Herrero Ezquerro, Catedrática de Anatomía y Embriología Humana de la Universidad de Murcia y miembro de la Real Academia Nacional de Medicina.

Lugar: Centro Joven Municipal.

Hora: 19:30.

• Esta muestra es una de las actividades nuevas de la programación de las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Hasta el próximo el 30 de abril puede contemplarse en Calahorra la exposición titulada ‘Trabajos del alumnado del Máster en Diseño Integral de Packaging para la industria alimentaria y vitivinícola’.

Con motivo de las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura, la Escuela Superior de Diseño de La Rioja (ESDIR) ha organizado esta muestra en la Casa de los Curas (c/Mayor 24), con la colaboración del Ayuntamiento de Calahorra.

En 3 grandes vitrinas se exhiben varios diseños de embalaje de productos alimenticios diseñados y realizados por los alumnos de diferentes promociones del Máster en Diseño Integral de Packaging para la industria alimentaria y vitivinícola de la ESDIR.

Botes y latas de conservas, botellas de aceite y de vino y embalajes de setas y de comida son algunos de los proyectos que se pueden ver en esta exposición. Cada propuesta, llena de estética y funcionalidad, refleja un proceso completo de diseño: desde la conceptualización de la marca hasta la elección de materiales, formatos y soluciones innovadoras.

La muestra ‘Trabajos del alumnado del Máster en Diseño Integral de Packaging para la industria alimentaria y vitivinícola’ puede visitar de lunes a viernes de 10:00 a 14:00 horas, de jueves a sábado también por la tarde de 18:00 a 20:00 horas y los domingos y festivos de 12:00 a 14:00 horas.

Ciclo de charlas

Esta mañana la Casa de los Curas ha acogido la primera conferencia del ciclo de charlas de las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura, que Calahorra celebra hasta el 26 de abril

La diseñadora gráfica y directora de Ang Studio, Angélica Barco, de Calahorra, ha hablado de ‘Packaging alimentario: entre estrategia, deseo y percepción’.

El martes, 21 de abril, María Trinidad Herrero, Catedrática de Anatomía y Embriología humana de la Universidad de Murcia abordará en su ponencia las ‘Verduras, vida saludable y arte a lo largo de la historia’. Será a las 19:30 horas en el Centro Joven Municipal.

Cerrará este ciclo de conferencias el cardiólogo del Hospital de Calahorra, José María González, con su ponencia ‘Preguntas al cardiólogo de mi hospital’. Comenzará a las 19:30 horas y tendrá lugar en el Centro Joven Municipal.

• La Junta de Gobierno Local aprueba la oferta de los campamentos de verano
• También las bases del proceso de selección para 3 plazas de administrativo

 La Junta de Gobierno Local ha aprobado, esta mañana, los siguientes acuerdos en su reunión ordinaria semanal:

Licitación de contrato

El Ayuntamiento de Calahorra ha sacado a contratación la asistencia técnica para la redacción del proyecto de urbanización de infraestructura ciclista a los polígonos industriales de Calahorra por un tipo de licitación de 59.000,07 euros.

Una actuación del Plan de Actuación Integrado ‘Calahorra impulsa: donde el pasado inspira al futuro’, cofinanciado por la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) en el periodo de programación 2021-2027.

La urbanización del carril bici está incluida en el proyecto motor ‘Calahorra segura, accesible y digital’, que persigue mejorar la conexión del núcleo urbano con los polígonos industriales y los puntos de interés naturales y turísticos de la ciudad. También, reducir la dependencia del vehículo privado y la huella de carbono del transporte al trabajo.

Para ello, se habilitará una vía ciclable o vía pacificada, de 2,4 kilómetros, que conectará el núcleo urbano tanto con puntos de interés turístico como con los polígonos industriales de El Recuenco, Rifondo y Tejerías para impulsar una movilidad más sostenible, más baja en emisiones y menos dependiente del vehículo o transporte privado.

Este nuevo carril bici transcurrirá próximo al río Cidacos y a otros edificios emblemáticos de la ciudad como la Catedral de Santa María y el Santuario del Carmen, hasta las zonas industriales de la ciudad.

Los criterios que se tendrán en cuenta para la adjudicación son el precio (49%), la experiencia profesional (21%), que el coordinador de seguridad y salud sea distinto al director de obra y al director de ejecución de la obra (5%) y la propuesta técnica y planteamiento de la dirección facultativa (25%).

Esta licitación incluye también la dirección de obra y la coordinación de seguridad y salud de la ejecución de las obras.

Los pliegos de cláusulas administrativas particulares y de prescripciones técnicas de este expediente de contratación pueden examinarse en el perfil de contratante del Ayuntamiento de Calahorra (www.calahorra.es) y en la Plataforma de Contratación del Sector Público (http://contrataciondelestado.es).

Inscripción para el de campamento de verano

Un total de 130 niños podrán participar en los campamentos de este verano. Estas son las plazas que el Ayuntamiento de Calahorra oferta este año, las mismas que en 2025.

Son 61 plazas para los niños nacidos en los años 2014, 2015 y 2016; otras 61 para los jóvenes nacidos en los años 2010, 2011, 2012 y 2013. Más 8 reservadas a niños del programa municipal de atención al menor.

Como el verano pasado, los dos campamentos tendrán lugar en Santander del 31 de julio al 7 de agosto. Concretamente, los jóvenes participantes se alojarán en el albergue Montecorona, situado en al barrio de Aviche a escasos 2 kilómetros de la plaza La Maruca.

El plazo de inscripción se abrirá el 4 de mayo y finalizará el 15 de mayo.

Las inscripciones podrán realizarse presencialmente en la Oficina de Atención al Ciudadano (OAC) o telemáticamente en la sede electrónica del Ayuntamiento de Calahorra (www.calahorra.es).

El precio de los campamentos es de 215 euros, igual que en 2025.

Hay varios descuentos: un 20% para las familias numerosas o monoparentales y cuando uno de los dos miembros de una familia estén en paro, cuya cuota será de 172 euros, y un 10% cuando dos o más hijos tengan plaza en el campamento o presentando el carné joven, siendo el coste de 193,50 euros. Los descuentos no son acumulables, excepto la posesión del carné joven.

Si hubiera más inscripciones que plazas ofertadas el 21 de mayo a las 12:00 horas se celebrará un sorteo en el Centro Joven Municipal.

Para la adjudicación definitiva de la plaza será indispensable el pago del precio del campamento.

El albergue Montecorona se encuentra en una parcela de 10.000 metros cuadrados. Dispone de amplias habitaciones con literas, equipadas con ropa de cama; taquillas individuales; duchas y servicios completos con agua caliente; una sala de 250 metros cuadrados para usos múltiples con televisión, equipo de música, biblioteca y proyector; pistas polideportivas; grandes zonas verdes y vigilancia nocturna, entre otros servicios.

Toda la comida que se servirá será de elaboración casera.

Proceso de selección para 3 plazas de administrativos

En la misma sesión, ha aprobado las bases de la convocatoria para el proceso de selección para la cobertura de 3 plazas vacantes en la categoría de Administrativo/a. Dos son de turno libre y otra de promoción interna.

Las 3 plazas pertenecen a la escala de administración general, subescala administrativa, grupo C y subgrupo C1. Están recogidas en la oferta de empleo público de los años 2023 y 2026.

El procedimiento es por oposición.

Las bases se publicarán en la web del Ayuntamiento de Calahorra, en el Boletín Oficial de La Rioja (BOR) y en el Boletín Oficial de Estado (BOE).

Adjudicación de contratos

Ha adjudicado los lotes 2, 3 y 4 del contrato de servicios de organización y gestión de actividades de dinamización y servicios en ferias del área de Turismo para este año 2026 a la empresa 1 Bolo, 2 Bolos, 3 Bolos,… S.L.

El lote segundo, que comprende la Feria del Pimiento y la Conserva, se ha acordado adjudicar por el precio de 3.714,70 euros y por 2.891,90 euros el tercer lote, que incluye la Feria de la Golmajería y las Jornadas de las Cazuelillas.

También se ha adjudicado el lote número 4, el Mercado navideño, por importe de 17.478,45 euros.

Asimismo, la Junta de Gobierno Local ha aprobado la adjudicación del contrato de servicios para la gestión integral del sistema municipal de videovigilancia, autorizado por Delegación del Gobierno en La Rioja, a la mercantil INTAN System, S. A. por el precio de 22.915 euros.

El objeto de este contrato es el servicio de videovigilancia y grabación de imágenes hasta en un máximo de 14 puntos simultáneos, mediante el uso de cámaras y con posibilidad de tecnología LPR.

Los puntos de grabación deben ser móviles para que algunos de ellos puedan rotar, según las necesidades policiales, y en los puntos de grabación autorizados por la Delegación del Gobierno.

Se han fijado 14 ubicaciones iniciales por distintas zonas de la ciudad, así como otros 12 puntos más temporales.

La actuación consiste en la implantación de un sistema municipal de videovigilancia destinado a la protección de la seguridad ciudadana y la preservación de bienes públicos en el marco de la legalidad vigente.

El servicio comprende el suministro de los equipos necesarios, su instalación, configuración e integración con las infraestructuras municipales existentes, así como la puesta en funcionamiento, mantenimiento, soporte técnico, formación del personal y cumplimiento normativo durante toda la vigencia contractual.

Además, ha adjudicado el contrato mayor de servicios para la gestión, organización y ejecución de las actividades programada con motivo de la celebración de las IV Jornadas Interculturales de Calahorra a la empresa 1 Bolo, 2 Bolos, 3 Bolos,… S.L. por el precio de 21.150,80 euros.

El evento se desarrollará el próximo mes de mayo.

Además, ha ratificado la propuesta de la mesa de contratación de adjudicar el mantenimiento de pavimentos asfálticos de las vías urbanas a Excavaciones Redondo Solozábal S.L. por la cuantía de 113.710 euros para este año.

El mantenimiento de los pavimentos asfálticos en las vías urbanas y periurbanas constituye una actividad esencial para garantizar la seguridad vial, la comodidad de los usuarios y la durabilidad de estas vías.

Este contrato permitirá mejorar el estado de las vías y garantizará la continuidad de su conservación

Las labores de mantenimiento que se llevarán a cabo son fresado del firme, nivelación de tapa, corte de firme, saneo de baches, entre otras.

Relación de facturas

Ha dado el visto bueno a la relación de facturas número 14 (acumulación de bases), 16 y 17 por importe total de 464.603,83 euros.

• La elaboración premiada, ‘El Agricultor’, se puede degustar en su restaurante durante las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura

La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, y la concejala de Turismo, Reyes Zapata, han recibido, esta mañana, al cocinero calagurritano, Miguel Espinosa, del restaurante El Albergue, tras proclamarse ganador del 4º Máster Nacional de Pinchos Gourmets #Productoriojano, celebrado en Madrid la semana pasada.

El chef ha conseguido este nuevo título con su última creación culinaria ‘El Agricultor’. Un pincho elaborado con papel de almidón de patata, cebolla, pimientos rojos y verdes, ajo, tomate, cordero Chamarito, vino tinto DOC Rioja, azúcar, limón, naranja, canela, leche y aceite de oliva. Con este pincho Miguel Espinosa rinde homenaje al agricultor calagurritano.

Durante el encuentro, la alcaldesa ha felicitado a Miguel Espinosa por este nuevo premio, que se suma a otros reconocimientos como el ‘Delantal de Oro’ del Concurso de Pinchos de La Rioja conseguido el año pasado.

“Para la ciudad es todo un orgullo contar con profesionales como Miguel, que llevan el nombre de Calahorra y de La Rioja allí donde va, siendo auténticos embajadores de nuestros productos y de nuestra gastronomía”, ha destacado la alcaldesa.

Por su parte, el cocinero calagurritano ha agradecido el reconocimiento y ha puesto en valor la cocina de proximidad. “Las Jornadas Gastronómicas de la Verdura son las fechas más importantes del año para mí. Poder cocinar los productos de nuestra huerta y llevarlos a la mesa es muy gratificante”.

El pincho ‘El Agricultor’ podrá degustarse en el restaurante El Albergue durante la celebración de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura.

El Máster Nacional de Pinchos Gourmets #ProductoRiojano está organizado por el Gobierno de La Rioja y el Salón Gourmets, con el objetivo de fomentar el uso y la promoción de los productos riojanos en la cocina.

Inauguración de la exposición ‘Trabajos del alumnado del máster en diseño integral de packaging para la industria alimentaria y vitivinícola de la ESDIR’.

Lugar: Casa de los Curas.

Hora: 12:00.

Organiza: ESDIR con la colaboración del Ayuntamiento de Calahorra.

Charla ‘Packaging alimentario: entre estrategia, deseo y percepción’.

Una reflexión sobre cómo el diseño de packaging construye valor, activa el deseo y condiciona nuestra percepción de los alimentos. Con la diseñadora gráfica y directora creativa especializada en diseño de marcas Angélica Barco.

Lugar: Casa de los Curas.

Hora: 12:30.

Organiza: ESDIR con la colaboración del Ayuntamiento de Calahorra.

• Una experiencia inmersiva que combina tecnología, sensorialidad y patrimonio
• Consisten en 7 estaciones olfativas y una proyección multisensorial sobre el proceso de las verduras, desde su cultivo hasta su transformación gastronómica

El Museo de la Verdura, único en España dedicado a las verduras, amplía su propuesta expositiva con la incorporación de dos nuevos espacios multisensoriales permanentes sobre el campo calagurritano, enmarcados en la actuación ‘Experiencia sensorial y tecnológica en la Ciudad de la Verdura’, incluida dentro del Plan de Sostenibilidad Turística ‘Calahorra enogastronómica’.

Este proyecto, financiado por la Unión Europea a través de los fondos NextGenerationEU dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia (PRTR), tiene como objetivo impulsar un modelo de turismo experiencial e innovador, poniendo en valor el patrimonio hortícola calagurritano.

La intervención propone un novedoso enfoque basado en la estimulación de los sentidos (vista, olfato, oído y tacto) para crear una experiencia inmersiva capaz de conectar al visitante con la tradición agrícola, la memoria y la identidad local.

Dos nuevos espacios para vivir la huerta con los cinco sentidos

El Museo de la Verdura estrena, hoy coincidiendo con las XXX Jornadas Gastronómicas de la Verdura, dos nuevos espacios: una sala de proyección multisensorial y 7 estaciones olfativas sobre los productos que se cultivan en los campos y huertas de Calahorra.

Por un lado, la planta baja del museo alberga una sala de proyección multisensorial con una pieza audiovisual de reproducción continua. Muestra el ciclo completo de productos emblemáticos de la huerta calagurritana, como la coliflor —con Indicación Geográfica Protegida— y la alcachofa. Desde su cultivo y recolección hasta su transformación gastronómica, en conserva o en un plato de cocina. La experiencia se completa con un diseño sensorial que envuelve al espectador, permitiéndole sentirse parte del proceso.

El vídeo crea un ambiente que hace que el espectador se sienta dentro del proceso que se cuenta a través de imágenes.

Por otro lado, en la primera planta del museo se han colocado 7 estaciones olfativas interactivas con 3 tubos de aromas cada uno. Estas estructuras permiten al visitante experimentar distintos aromas vinculados a los productos que se cultivan en los campos y huertas calagurritanas, mediante sistemas de liberación controlada.

Cada estación combina información visual, textual y auditiva, facilitando la identificación de los productos y su contexto. En total, el se presentan hasta 21 aromas diferentes de verduras.

Los visitantes pueden interactuar directamente con estos dispositivos, activando la dispensación de olores o seleccionando diferentes opciones.

Estos 2 nuevos espacios conectan la tradición agrícola de Calahorra con la emoción y la memoria de las personas que visitan el Museo de la Verdura.

Innovación, turismo y patrimonio local

Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Calahorra refuerza su posicionamiento como destino de referencia en turismo agroalimentario innovador, apostando por la incorporación de tecnologías avanzadas en la divulgación cultural y turística.

Se trata de dos nuevas experiencias en el Museo de la Verdura que completan y mejoran la oferta museográfica existente.

El proyecto no solo enriquece el Museo de la Verdura, también contribuye a promocionar las verduras de la ciudad y subrayar la labor de los agricultores calagurritanos.

En definitiva, esta nueva experiencia multisensorial convierte al Museo de la Verdura en un espacio de referencia donde tradición e innovación se dan la mano para ofrecer una forma única de descubrir la riqueza de la huerta calagurritana.

En definitiva, esta nueva experiencia multisensorial convierte al Museo de la Verdura en un espacio de referencia donde tradición e innovación se dan la mano para ofrecer una forma única de descubrir la riqueza de la huerta calagurritana, así como lo hace más atractivo para el visitante.

El Ayuntamiento de Calahorra da las gracias a todas las personas y empresas que participan en el vídeo que se proyecta desde hoy en el museo.