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La alcaldesa de Calahorra destaca que 2024 “ha sido el año en el que se han empezado a materializar las actuaciones que nos permitirán recuperar Calahorra”
- La estación intermodal, la urbanización donde se ubicará el nuevo Centro de FP, otro campo de fútbol de hierba artificial y el comienzo de la transformación de la plaza de toros en espacio polivalente, próximas infraestructuras para la ciudad
- Mónica Arceiz: “Gobernar es hacer obras grandes y pequeñas para lograr una ciudad mejor para todos”
“Los calagurritanos siguen percibiendo el cambio en la manera de gobernar. Un cambio en las formas, de una manera más cercana, que mira a la cara a los ciudadanos para atender lo que de verdad necesitan. Este 2024 ha sido el año de despegue de muchos proyectos. Se han empezado a materializar las actuaciones que nos van a permitir recuperar Calahorra. En algunos casos se pueden ver las obras y en otros están sobre el papel”.
Con estas palabras ha comenzado la alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, su comparecencia en la que ha repasado las principales acciones del gobierno municipal en 2024.
Ha continuado “en este año y medio que llevamos al frente del Ayuntamiento hemos empezado a trasformar Calahorra, convirtiéndola en una ciudad más atractiva, en todos los sentidos. Los grandes pilares de nuestro programa electoral, ya tienen las bases y los ciudadanos pueden comprobar que cumplimos con el compromiso que adquirimos con ellos”.
“La estación intermodal finalizará en primavera; el parque Miguel Ángel con plazas de aparcamiento, juegos infantiles y zona verde es una realidad; los badenes de la avenida de Valvanera están rebajados; las obras de construcción de 210 columbarios y 16 panteones más han concluido al igual que las de la rehabilitación de 5 viviendas municipales; hemos derribado 18 inmuebles en el Casco Antiguo y habilitado dos nuevas zonas de esparcimiento para mascotas en el parque de la Era Alta y en la plaza Diego Camporredondo”.
Son algunas de las actuaciones realizadas a lo largo de este año y que Arceiz ha recordado en el balance. Al igual que la recepción del polígono industrial ‘El Recuenco’ el pasado mes de febrero.
“Dos empresas ya han adquirido suelo, además del Centro del Envase. Una de ellas, ya saben, exigirá una modificación del planeamiento para agrupar una gran parcela con otra más pequeña, suprimiendo el vial que las separa. Este es también, el inicio de la recuperación económica de Calahorra, que nos comprometimos a impulsar”, ha explicado la alcaldesa, que sin salir del ámbito empresarial ha subrayado “la creación de nuevas bonificaciones en el ICIO para facilitar la implantación de nuevas empresas y pensando en los futuros empresarios, ya está abierto un espacio coworking en el Centro cultural Deán Palacios”.
En su intervención, Mónica Arceiz ha anunciado que han comenzado las obras del proyecto ‘Revive Cidacos’. “Se actuará en 111.206,11 metros cuadrados y supondrá una regeneración del entorno del Cidacos, desde la pasarela del Carmen hasta casi la desembocadura del río. Unas obras financiadas al 95% por la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, que se han adjudicado por 336.000 euros”.
Ha continuado con el área de limpieza. “una de las demandas más reiteradas, que mejoró por la modificación que hicimos del contrato de limpieza. Y en este nuevo año, en cuanto entre el vigor el nuevo contrato, la ciudad estará limpia. Para ello, hemos destinado una cifra record, con 1,4 millones de euros al año que permitirán conseguir esa Calahorra limpia que nos demandaban los ciudadanos y que nosotros nos comprometimos a cumplir”.
También en 2024 el equipo de gobierno municipal ha continuado con su revolución deportiva con el nuevo circuito de parkour; la pista de baloncesto 3×3, “a falta de pintar cuando el tiempo lo permita”; la elección de Calahorra como sede del Campeonato de España de duatlón y triatlón-cross en julio de 2025; y la unificación de las escuelas de fútbol base de la ciudad en la Escuela ‘Club Calahorra’. “Un hito que servirá para mejorar la formación deportiva de nuestros niños y jóvenes con un mayor aprovechamiento de las instalaciones públicas y privadas”, ha valorado la alcaldesa.
El final de año ha venido cargado de buenas noticias que Mónica Arceiz ha destacado “la adquisición del convento de los Padres Carmelitas. Un edificio querido por los calagurritanos que, de la mano del Gobierno de La Rioja, tendrá un fin socio-sanitario. Otro de los proyectos importantes de nuestra acción de gobierno”.
Asimismo, ha recalcado que “hace unos días conseguíamos la autorización de la Comunidad de Regantes para utilizar el pantano del Perdiguero como uso recreativo. Un proyecto muy ansiado por los calagurritanos que posibilitará que este entorno tan apreciado sea también un motor turístico. Era otra de las piezas de esa revolución deportiva que prometimos, y que poco a poco se va haciendo realidad”.
Este 2024 las familias “como pilar fundamental de nuestra gestión se han visto beneficiadas” con “un importantísimo incremento en las ayudas de emergencia social hasta 300.000 euros, 100.000 euros más que en 2023; el aumento de las becas para material escolar y didáctico, de 95.000 a 115.000 euros; y las plazas de campamento, que tal y como prometimos, las hemos duplicado con una oferta total de 120 plazas”, ha recordado la alcaldesa.
Se ha referido a los más pequeños que “ya disfrutan de juegos infantiles nuevos, como los instalados en las plazas Monasterio de Yuso y Diego Camporredondo” y a los mayores que “han visto ampliada su oferta deportiva con nuevos cursos en el Complejo Municipal La Planilla”.
También ha hablado de los compromisos cumplidos adquiridos con los jóvenes calagurritanos para mejorar su oferta de ocio en la ciudad. Los autobuses a la nieve, a la playa y a las fiestas, los festivales de Gaming y de Charangas, las fiestas de la Juventud y la apuesta por Holika y Gran Reserva.
Además, Arceiz ha señalado que “hemos dado más y mejores servicios como la nueva tarjeta de residente en la zona azul; la posibilidad de trámites de tráfico desde la OAC, “evitando desplazamientos a Logroño”; y modificando los horarios para poder depositar la basura en el contenedor de 18:00 a 20:00 horas de octubre a marzo”.
Principales actuaciones para 2025
La alcaldesa de Calahorra ha informado de las obras que comenzarán en 2025. El nuevo campo de fútbol con gradas y vestuarios debajo y servicio de bar; la urbanización de la zona donde el Gobierno de La Rioja construirá el nuevo Centro integrado de Formación Profesional con una nueva rotonda en la confluencia de la avenida Estación con la calle Doctor Chavarría; la urbanización de la plaza de la Constitución y el inicio de la calle Paletillas; la mejora de las pistas de pádel municipales; y el comienzo de las obras de transformación de la plaza de toros en espacio polivalente para acoger eventos deportivos o musicales, entre otros.
También se instalarán alrededor de 70 cámaras de vigilancia más. “La Delegación del Gobierno en La Rioja nos acaba de autorizar que 9 de ellas sean de seguridad de ciudadana”, ha anunciado Mónica Arceiz, que ha proseguido “con el aumento de la plantilla de la Policía Local, el inspector, los dos subinspectores, las noches seguras en las que también participa Protección Civil y los dispositivos de seguridad especiales trataremos de mejorar la seguridad ciudadana”.
Asimismo, en las primeras semanas del mes de enero se van a adjudicar las obras de recuperación de la fuente de los 13 caños y la digitalización de los contenidos con visitas virtuales de los yacimientos arqueológicos de la ciudad. Dos acciones incluidas en el Plan de Sostenibilidad Turística ‘Calahorra enograstronómica’.
“El gobierno también de las pequeñas cosas”
En su balance la alcaldesa de Calahorra tras repasar los principales proyectos también ha destacado que “no solo hacemos grandes obras
sino que también nos importa el gobierno de los detalles, de las pequeñas cosas que parecen muy simples pero que hasta ahora no se habían previsto y que sí sirven para mejorarles la vida”.
Ha citado como ejemplos poner dos bancos más en la fachada del Centro Joven, colocar una barandilla junto al monolito de la moneda romana frente al Centro comercial Arcca y tapar un socavón junto a una vivienda que llevaban tiempo reclamando y no se atendía, entre otras muchas.
En este sentido ha insistido que “gestionar bien no consiste solo en hacer obras grandes. Gestionar bien empieza por escuchar a los ciudadanos para conocer qué les preocupa y cómo podemos mejorar su día a día. Y gobernar bien es trabajar para conseguir todo eso. Lo grande y lo pequeño. Y, con ello, lograr una ciudad mejor para todos”.
El oficial de la Policía Local José Manuel San Juan recibe la Cruz del Mérito de la Guardia Civil
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha recibido, esta mañana, al oficial de la Policía Local José Manuel San Juan, que recibió la Cruz del Mérito de la Guardia Civil el pasado 14 de mayo en un acto conmemorativo al 180 aniversario de este Cuerpo de Seguridad del Estado.
“Es un orgullo para el equipo de gobierno, para el Ayuntamiento de Calahorra y para la ciudad esta distinción porque en Calahorra estamos muy orgullosos de la Policía Local. Es un cuerpo muy cercano que corre al auxilio del ciudadano en cualquier momento. Estamos muy contentos de que su trabajo se valore y se reconozca fuera de la ciudad”, ha destacado la alcaldesa, que ha informado de que “actualmente se ha reforzado la plantilla de la Policía Local con más turnos. Están haciendo horas extras porque era una demanda, porque hacen una muy buena labor y porque están cubriendo, en parte, la carencia de efectivos de la Guardia Civil que hay en este momento en Calahorra”.
También ha adelantado que “estamos atendiendo una de las reivindicaciones de la Policía Local que es la subida de sueldo. Es una demanda justa porque nos demostraron que a pesar de ser una de las policías más activas es de las peores renumeradas y no tenía mucho sentido” ha explicado Arceiz, que ha continuado “porque así los agentes se van de Calahorra y lo que queremos es que se cubra toda la plantilla de la Policía Local y los agentes se queden aquí”.
“Apostamos por la Policía Local y queremos que pasen, de una forma gradual, de ser de los peores remunerados a ser de los mejores. En ello estamos trabajando ya con la mesa de negociación”, ha añadido la alcaldesa.
En la recepción Mónica Arceiz ha estado acompañada de la concejala de Seguridad, Reyes Zapata, del inspector jefe de la Policía Local, Rubén González, y del oficial Óscar Díez. Los tres han dado la enhorabuena a José Manuel San Juan por su nueva condecoración.
Por su parte, San Juan ha destacado que “es una medalla que se concede a las personas pero esto es un trabajo de toda la Policía Local de Calahorra. Los que estamos al pie del cañón somos todos, no uno. Es un reconocimiento a una trayectoria, a la colaboración con la Guardia Civil y al buen hacer de la Policía Local en la ciudad”.
José Manuel San Juan ocupó el cargo de jefe accidental de la Policía Local durante 5 años hasta enero de 2024. En la actualidad es oficial de noche.
El 29 de diciembre de 2023 el Ayuntamiento de Calahorra le concedió la primera Medalla de la Ciudad por su gran vocación de servicio público, su carrera intachable y por los servicios prestados para velar por la seguridad de todos los ciudadanos durante su trayectoria profesional.
La alcaldesa de Calahorra mantiene un encuentro institucional con la presidenta del Parlamento de La Rioja
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha recibido a la presidenta del Parlamento de La Rioja, Marta Fernández, en su despacho.
El encuentro se enmarca dentro de la ronda de visitas a las cabeceras de comarca que está realizando la presidenta de la Cámara autonómica para acercar la institución a distintos municipios de La Rioja.
Ambas han coincidido en resaltar la “importancia de mantener un canal estable de comunicación entre las cabeceras de comarca y el Parlamento regional, que permita acercar la realidad que viven los municipios riojanos a quienes les representan en el hemiciclo regional”.
“Acercarnos a los municipios y conocer sus necesidades es la mejor forma de poder representarles con conocimiento de causa y acierto”, ha señalado Marta Fernández. “Además, lo hacemos de la mano de quienes mejor conocen la realidad de los municipios, como son sus alcaldes, que son quienes están a pie de calle y sienten como propios los problemas de los vecinos”, ha subrayado la presidenta del Parlamento riojano.
Mónica Arceiz ha explicado que “hemos abordado varios temas relacionados con el día a día de la ciudad y le he informado de los principales proyectos que queremos desarrollar en esta legislatura”.
Por su parte, Marta Fernández ha recordado que las visitas a las cabeceras de comarca se enmarcan en “uno de los retos principales de la legislatura: acercar el Parlamento a los riojanos, vivan donde vivan, y trasladar sus inquietudes, preocupaciones y necesidades” y, al mismo tiempo, “que el Parlamento se aproxime también a ellos, salga de los muros del convento de La Merced y los riojanos lo sientan como algo cercano”.
Tras la reunión la alcaldesa y la presidenta del Parlamento de La Rioja han visitado el Museo de la Romanización, uno de los principales atractivos turísticos de la ciudad bimilenaria. Han realizado una visita guiada por una voluntaria turístico-cultural municipal.
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha felicitado a la joven gimnasta Elena Antoñanzas, medalla de bronce en el Campeonato de España
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, y el concejal de Deportes, David Antoñanzas, han felicitado a la joven gimnasta calagurritana Elena Antoñanzas, por su medalla de bronce obtenida en el Campeonato Nacional individual GR Castellón 2024, organizado por la Real Federación Española de Gimnasia el pasado fin de semana.
Arceiz le ha dado la enhorabuena por este triunfo. “Es un orgullo para la ciudad tener deportistas como Elena que llevan el nombre de Calahorra a los podios de competiciones nacionales”, ha destacado la alcaldesa.
Marta Antoñanzas, de 13 años, pertenece al Club de Gimnasia rítmica Calahorra. Lleva practicando gimnasia rítmica desde los 2 años y medio.
El próximo curso la joven gimnasta estudiará en el Centro de Alto Rendimiento de Benicarló para mejorar su rendimiento deportivo, pero antes participará en la Copa de la Reina el 16 de mayo, el Campeonato en Edad Escolar (CESA) el 29 de mayo y en el Campeonato de España por equipos, que se desarrollará entre el 2 y el 7 de julio.
El Ayuntamiento de Calahorra incrementa un 50% la subvención a Amigos de la Catedral para 2024
- Asciende a 15.000 euros y se invertirán en la rehabilitación del retablo de la capilla del Niño Jesús de la Catedral de Santa María
La alcaldesa de Calahorra, Monica Arceiz, y el presidente de la asociación Amigos de la Catedral, José Antonio Royo, han firmado, esta mañana, el convenio de subvención nominativa para la primera fase de la rehabilitación del retablo y de la mesa/frontal del altar de la capilla del Niño de Jesús de la Catedral de Santa María.
Para la realización de estos primeros trabajos el Ayuntamiento aporta 15.000 euros, 5.000 euros más que en 2023. Lo que representa el 60% del presupuesto total de la actuación que van a llevar a cabo este año.
“Hemos incrementado un 50% la subvención a Amigos de la Catedral porque hacen una magnífica labor de conservación y protección del patrimonio histórico, artístico y cultural calagurritano, así como de divulgación para que podamos contemplarlo en las mejores condiciones”, ha destacado Mónica Arceiz, que también ha señalado que “la Catedral es el monumento más emblemático de la ciudad y uno de los más visitados. Tenemos que salvaguardarlo y poner en valor el legado patrimonial que alberga”.
Por su parte, José Antonio Royo ha dado las gracias “por este aumento de la ayuda económica municipal” y ha animado a que la gente se haga socia de la asociación Amigos de la Catedral en el apartado de correos 7 por una cuota anual de 12 euros.
A día de hoy la asociación cuenta con alrededor de 1.400 socios.
A la firma del convenio han asistido también la concejala de Cultura y Turismo, Reyes Zapata, Ángel Cáseda y Francisca Subero, miembros de la junta directiva de Amigos de la Catedral.
Capilla del Niño de Jesús
Es una de las 15 capillas de la Catedral. Se encuentra al lado de la capilla del Espíritu Santo y fue construida en 1735.
Su retablo es obra de Diego de Camporredondo, de estilo barroco y contiene interesantes tallas de San José, la Virgen, San Juan Bautista, Santa Isabel y el Niño Jesús. Fue donado por el deán don Pedro de Oñate.
La capilla del Niño Jesús se encuentra deteriorada. “Nunca se ha hecho ninguna intervención en ella. Las labores de restauración tienen un coste de 90.000 euros y a esto hay que añadir la obra civil, que está sin presupuestar”, ha explicado Ángel Cáseda.
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha felicitado al atleta calagurritano Sebastián Pérez, segundo clasificado en el Campeonato de España de Atletismo de la FEDDI
.- La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arcéiz, ha recibido al joven atleta calagurritano Sebastián Pérez en su despacho, tras obtener el segundo puesto en el Campeonato de España de Atletismo de la FEDDI (Federación Española Deportes Discapacidad Intelectual) el pasado 28 de abril en Valencia.
Pérez, representaba a La Rioja, y consiguió la medalla de plata en la prueba de 3000 metros obstáculos.
Mónica Arceiz le ha felicitado por este “nuevo éxito deportivo” y por la “magnífica temporada que estás realizando y por tu capacidad de esfuerzo y superación cada día”.
Sebastián Pérez también ha obtenido buenos resultados en los campeonatos celebrados en Soria y Amurrio este año.
La próxima competición será el Meeting Basauri el 5 de mayo en la que el joven atleta de Calahorra participará en la prueba de los 1500 metros lisos.
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, recibe a la junta directiva de Asaja
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha recibido, este mediodía, a dirigentes de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja), que se han acercado hasta Calahorra con motivo de las XXVIII Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
En el encuentro, que ha tenido lugar en la sala de comisiones municipal del Ayuntamiento de Calahorra, han hablado de los cultivos, de las verduras, de los principales problemas del campo, de las demandas de los agricultores y del relevo generacional.
Arceiz les ha escuchado y les ha tendido la mano para ayudarles, así como les ha invitado a participar en las actividades municipales que tienen a los productos hortofrutícolas como protagonistas como la Feria del Pimiento y las Jornadas Gastronómicas de la Verdura.
Por su parte, los agricultores de La Rioja Alta y Baja asistentes han agradecido que el Ayuntamiento de Calahorra dedique esta vigésimo octava edición a ellos, los agricultores, así como a la alcaldesa que los reciba y les escuche.
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, recibe al Consejo Consultivo de La Rioja
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, se ha reunido, este mediodía, con el presidente, José Ignacio Pérez, y los vocales del Consejo Consultivo de La Rioja en la sala de comisiones del Ayuntamiento de Calahorra.
Mónica Arceiz les ha agradecido que “hayan celebrado su sesión en Calahorra para dar a conocer la importante labor que realizan”.
Esta es la segunda reunión que el Consejo celebra fuera de su sede en Logroño. Tiene el objetivo de “acercarse a las instituciones a las que presta su servicio para informar de sus funciones y establecer diálogos entre ambas instituciones”, ha destacado el presidente del Consejo, que ha explicado que “ha informado al Ayuntamiento de la posibilidad de solicitar también informes facultativos al Consejo, ya que hasta ahora sólo podían pedir informes preceptivos”.
Previamente, al encuentro con la alcaldesa el Consejo Consultivo de La Rioja ha celebrado su sesión en el Ayuntamiento de Calahorra.
Mónica Arceiz felicita a Ángela Sánchez Yerro por su 100 cumpleaños
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha visitado, esta mañana, junto a la concejala de Personas Mayores, Isabel Sáenz, la residencia municipal “San Lázaro” para felicitar a la calagurritana Ángela Sánchez Yerro, que hoy cumple 100 años.
Arceiz le ha entregado un ramo de flores a la cumpleañera, que lo ha recibido ilusionada en compañía de sus familiares.
La alcaldesa de Calahorra también le ha dado una carta de felicitación, en la que le ha escrito unas cariñosas líneas subrayando que “100 años son más que una vida” y transmitiéndole el cariño de todos los calagurritanos por contar con alguien como ella, “centenaria”.
Ángela Sánchez ha celebrado su cumpleaños rodeada de su familia y de todos sus compañeros de la residencia, que le han cantado la canción “Cumpleaños feliz”.
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha mantenido un encuentro con profesores del Basque Culinary Center
- Los alumnos del BCC han participado en un taller de procesado de verduras en las carpas del restaurante Chef Nino
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, ha mantenido un encuentro con profesores del Basque Culinary Center (BCC) en las carpas del restaurante Chef Nino, mientras sus alumnos participaban en un taller de procesado de verduras, impartido por el chef calagurritano Ventura Martínez.
Mónica Arceiz les ha invitado a colaborar en futuras ediciones de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura y les ha emplazado a estudiar futuras colaboraciones con Calahorra dentro del programa académico del BCC con el objetivo de potenciar y promocionar las verduras de la huerta calagurritana y la cocina calagurritana.
Profesores y cien alumnos de segundo curso del BCC se han desplazado hasta Calahorra dentro del programa de colaboración entre el Gobierno de La Rioja y la Facultad de Ciencias Gastronómicas, que tiene como finalidad proyectar la excelencia del producto riojano.
La alcaldesa ha animado a los futuros cocineros a que “cuando finalicéis los estudios universitarios penséis en Calahorra, una ciudad situada en un enclave estratégico, con una tierra privilegiada, una excelente materia prima de origen vegetal y con muchas oportunidades de negocio y emprendimiento empresarial”.
Durante su estancia en La Rioja estos estudiantes visitan diferentes municipios riojanos para conocer los productos agroalimentarios y la gastronomía regional. Como no podía ser de otra manera, en Calahorra, Ciudad de la Verdura, han realizado un taller sobre verduras en el que el cocinero Ventura Martínez les ha hablado de los tiempos de cocción, del aprovechamiento de las verduras, de las numerosas posibilidades de cocinarlas, de las diferentes texturas, etc.
Además, han aprendido a pelar alcachofas, espárragos y cardos.
El Basque Culinary Center, ubicado en San Sebastián, fue pionero en Europa desde su nacimiento en 2011 en impartir estudios universitarios oficiales relacionados con la gastronomía. Cuenta con una clara vocación internacional, ya que el 25% de sus alumnos son extranjeros.
En este centro de referencia internacional, conformado por la Facultad de Ciencias Gastronómicas y el BCC Innovation –Centro Tecnológico en Gastronomía-, se imparten áreas de conocimiento relacionado con técnicas culinarias, productos y materias primas, enología, nutrición y dietética, gestión de empresa y cultura gastronómica, entre otras.
La alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, felicita al chef Miguel Espinosa, ganador del Delantal de Oro del XXII Concurso de Pinchos de La Rioja
“Enhorabuena por este premio que vuelve a poner en valor el gran talento de los cocineros calagurritanos y reafirma el momento tan importante que está viviendo la gastronomía de Calahorra, ya que últimamente ganan todos los premios”.
Con estas palabras ha recibido la alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, al chef del restaurante El Albergue, Miguel Espinosa, esta mañana en su despacho junto a la concejala de Cultura y Turismo, Reyes Zapata.
Espinosa consiguió el Delantal de Oro en el XXII Concurso de Pinchos de La Rioja, celebrado en Logroño el pasado sábado, 2 de marzo.
Presentó su pincho “¡Es la pera!” con el que logró la máxima distinción. Un trampantojo de pera relleno de cordero al chilindrón, elaborado también con queso costeño, harina, leche, mantequilla, fécula de maíz, azúcar, sal, gasificador, huevo, almidón de yuca, pimientos verde y rojo y vino tinto. Formará parte del menú degustación que Miguel Espinosa servirá en la próxima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura en su restaurante.
El Albergue compartió podio con el bar logroñés “Dulce Laurel”, regentado por el calagurritano Gabriel Pérez y premiado con el Delantal de Plata, y con el restaurante Aromas de Rioja by Zenit de Calahorra, cuyo chef es José Ignacio Gordo que recogió el Delantal de Bronce.
“Todos estos premios hacen más atractiva la visita a nuestra ciudad”, ha destacado Mónica Arceiz, que ha continuado “en un mes celebramos las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, el mejor escaparate para promocionar los productos de la huerta calagurritana y nuestra excelente gastronomía, así como reafirmarnos como Ciudad de la Verdura”.
Miguel Espinosa ha venido acompañado de su mujer e hija.
“Enhorabuena por este premio que vuelve a poner en valor el gran talento de los cocineros calagurritanos y reafirma el momento tan importante que está viviendo la gastronomía de Calahorra, ya que últimamente ganan todos los premios”.
Con estas palabras ha recibido la alcaldesa de Calahorra, Mónica Arceiz, al chef del restaurante El Albergue, Miguel Espinosa, esta mañana en su despacho junto a la concejala de Cultura y Turismo, Reyes Zapata.
Espinosa consiguió el Delantal de Oro en el XXII Concurso de Pinchos de La Rioja, celebrado en Logroño el pasado sábado, 2 de marzo.
Presentó su pincho “¡Es la pera!” con el que logró la máxima distinción. Un trampantojo de pera relleno de cordero al chilindrón, elaborado también con queso costeño, harina, leche, mantequilla, fécula de maíz, azúcar, sal, gasificador, huevo, almidón de yuca, pimientos verde y rojo y vino tinto. Formará parte del menú degustación que Miguel Espinosa servirá en la próxima edición de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura en su restaurante.
El Albergue compartió podio con el bar logroñés “Dulce Laurel”, regentado por el calagurritano Gabriel Pérez y premiado con el Delantal de Plata, y con el restaurante Aromas de Rioja by Zenit de Calahorra, cuyo chef es José Ignacio Gordo que recogió el Delantal de Bronce.
“Todos estos premios hacen más atractiva la visita a nuestra ciudad”, ha destacado Mónica Arceiz, que ha continuado “en un mes celebramos las Jornadas Gastronómicas de la Verdura, el mejor escaparate para promocionar los productos de la huerta calagurritana y nuestra excelente gastronomía, así como reafirmarnos como Ciudad de la Verdura”.
Miguel Espinosa ha venido acompañado de su mujer e hija.