«La revolución vegetal» by Findus
Sábado, 29 de abril
Hora: 12:30 h
Lugar: Carpa del Silo
12:30 h. “La revolución vegetal”
- Charla presentación de: findusfoodservice.es
- Show cooking: tapas con vegetales.
- Gran degustación popular de pochas y, además, alcachofas con salsa teriyaki, albóndigas vegetales al curry y tempura de verduras.
A cargo del cocinero calagurritano Diego Sáenz Solano, asesor culinario de FINDUS.