N.- Restaurante Aromas de Rioja. Nuevo Hotel Zenit Calahorra

Crta. Nacional 232, km. 363,80
941 14 79 52
Horario:

Abierto todos los días, solo servicio de comidas 13.30 a 16.00 h.

Programa verduras

Menú de las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Menú degustación:

  • Fósil de nuestra huerta.-6-11
  • Espárragos blancos, mayonesa de boletus y dados de jamón ibérico.-3-7
  • Crema fina de verduras asadas con langostino crujiente.-1-2-4-7-8
  • Setas a la plancha con crema de cebolla tostada y migas de coliflor de Calahorra.-7-12
  • Alcachofas fritas, espuma de patata violeta, perlas de trufa, boletus, papada y yema curada en soja. (2º Premio “Campeonato de España”).-1-3-7
  • Magret de pato, pimientos del cristal y mermelada de espárragos.-12

Postre:Flan de calabaza.-3-7

Incluye: pan, vino Finca Montote Autor, agua y cerveza

Menú: 39,90 € (IVA incluido)

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  • c/ Ramón Subirán, 49
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  • c/ Bebricio, 33 y en c/ José María Garrido, 27
  • 941 14 79 70
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  • Plaza Obispo Fidel García
  • 650 55 49 48