I.- Restaurante La Comedia

Plaza Montecompatri, 1
941 13 05 97
Horario:

Lunes a domingo de 13:30 a 15:30h. y de 19:30 a 22:15h

Cierre:

Martes cerrado

Programa Jornadas

Menú durante las Jornadas Gastronómica de la Verdura

Menú:

Degustación de entrantes:

  • Salmorejo de zanahoria, sin tomate, queso matò, brotes y crujientes.-1-7-12
  • Espárragos blancos templados, bastones de trigueros y aceite de arbequina.
  • Trampantojo de tomate en rama y guacamole.-4
  • Falso tiramisú de coliflor.-7-8
  • Corazón de alcachofa, jugo de carne y crujientes de boniato.

Segundos a elegir:

  • Lomo de bacalao confitado sobre cama de manitas, velo de pancetta y jugo de piparra.-4
  • Carrilleras cerdo, parmentier de patata con fondo de verduras y crujiente de puerros.-7

Postre:

  • “La Comedia”.-3-7-8

Incluye: Vino D.O.R Crianza, agua y pan.

Menú 46 € (IVA incluido)

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