C.- Restaurante La Bodega

Menú durante las Jornadas de la Verdura

Entrantes:

Empanada de verduras de Calahorra.

Segundos a elegir:

Tartar de verduras con salmón.

Vichyssoise con borraja, berberechos, alga wakame y sésamo caramelizado.

Penca de acelga bajo nuestro pincho de piquillo y brandada de bacalao.

Solomillo de ibérico con salsa de guindilla.

Postre:

Queso con nata infusionada con hierbas de Munilla.

Incluido:

Bebida, pan y café.

Menú 30 €