Ñ.-Bar Restaurante LOS LEONES

Menú:

Primeros a elegir:

• Espárragos blancos con salsa holandesa y aceite de oliva virgen extra.
• Ensalada templada de berenjena gratinada con queso, crujiente de coliflor y vinagreta de miel y mostaza.
• Canelones de verduras y setas gratinados con tomate cherry asado y aceite de albahaca.
• Crema de calabaza con tostones de pan frito y aceite de oliva virgen extra.
• Pochas con verduras.

Segundos a elegir:

• Manita de cerdo deshuesada crujiente con foie, salsa de carne y coulis de frambuesa.
• Carrilleras de ternera guisadas al vino tinto con su salteado de verduras y patatas paja.
• Huevos rotos con patatas, guisantes, gambones y salsa de marisco.
• Bacalao a la riojana.
• Merluza en salsa verde con puntas de espárragos trigueros y almejas.

Postre a elegir:

• Tiramisú.
• Tarta de queso.
• Soufflé de pistacho.
• Milhojas de crema y nata.
• Calabaza caramelizada con leche infusionada y almendra laminada y tostada.

Bebida a elegir:

• Vino Azabache a elegir (tinto crianza, rosado o blanco).
• Moscato.
• Agua mineral.

Incluye:

• Pan y café (solo, cortado, con leche o infusión).

Precio: 40€ (IVA incluido)