A.- Restaurante «EL ALBERGUE»

Rasillo de San Francisco
941 59 05 11
Horario:

Abierto todos los días de 13:00 a 16:00 h. y de 21:00 a 23:00 h.
Programa Jornadas

Menú durante las Jornadas Gastronómicas de la Verdura

Aperitivos:

  • Crema de calabaza y brocheta de nuggets de coliflor de Calahorra con salsa riojana.
  • Espárragos frescos con aceite de Arbequina.
  • Huevo poché salteado con ajetes frescos y alcachofas.

Segundos:

  • Lenguado relleno de cardo y langostinos a la americana.
  • Gofre de carrilleras de ternera con parmentier de patata.

Postre:

  • Coulant de chocolate con crema de zanahorias.

No incluye bebidas.

Menú 48€ (IVA incluido)

 

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