12 DE SEPTIEMBRE. JORNADAS EUROPEAS DE LA CULTURA SEFARDÍ. 2026
Sábado, 12 de septiembre
10:30 h. Visita guiada gratuita por la zona histórica de Calahorra.
Incluye el barrio judío de la ciudad.
Punto de encuentro: ‘La Moza’, en el Paseo del Mercadal.
Gratuito. Más información: 941 10 50 61
12 h. Encuentro participativo ‘Cocina sefardí en casa: tradición y práctica’.
Sesión dirigida a público en general con la presentación de la cocina a través de los dos libros de la Red de Judería de España: Sabores de Sefarad y Gastrosimbología.
Con D. Javier Zafra, director de Sabores de Sefarad de la Red de Juderías.
Inscripción previa gratuita: 941 10 50 61. Plazas limitadas.
Lugar: Aula de cocina.
18:30 h. Inauguración de la exposición ‘Diálogo’
Lugar: sala cultural ‘Calle Mayor, 24’. (Casa de los curas)
Horario de visitas: exposición del 12/09 al 18/10.
Mañanas, de lunes a viernes de 9 a 13:30 h. Domingos y festivos de 12 a 14 h.
Tardes, de jueves a sábados de 18 a 20 h.
19 h. Conferencia ‘Gastrosimbología: Descifrando el mensaje oculto en la gastronomía judía’.
Charla divulgativa sobre el simbolismo cultural de los alimentos en la tradición sefardí.
Con D. Javier Zafra, director de Sabores de Sefarad de la Red de Juderías.
Lugar: Escuela Municipal de Música y Artes Escénicas ‘Maestro Arroyo’.
Al finalizar, degustación de dulces al estilo sefardí.
21 h. Visita teatralizada con animación musical por el barrio de la Judería.
Inscripción previa en tfno.: 941 10 50 61

