H.- BAR RESTAURANTE LA VIÑA

Menú:

Aperitivo:

• Cuajada de coliflor con pato y boniato cremoso.-7

Entrantes:

• Lomo de sardina ahumada del Cantábrico con cuscús de verdura.-4-6
• Carpaccio de champiñones con virutas de foie y nieve de queso.-7
• Ensalada de mousse de berenjena con quinoa, chips de tubérculos y aderezo de pesto.-6-8

Segundos:

• ½ Bacalao a la riojana 3 texturas.-4
• ½ Solomillo de ciervo con gnocchi en salsa de alcachofas y gominola de calabacín.-1-6-7

Postre:

• Pera al vino con sopa de cuajada y helado de queso.-7

Incluye: Vino o agua, pan y café.

Precio: 45€ (IVA incluido)